Natuurlijk Genoegen

In 2011 even geen Boergondisch feestmaal op ons erf, we verwachten deze zomer ons tweede kindje.

Bekijk de foto's van het feestmaal in 2009 op deze link

Kamperen bij de boer is mogelijk op Natuurlijk Genoegen: kijk op deze link

Jeroen en Rosalinde Konijn heten u van harte welkom op Natuurlijk Genoegen voor een Boergondisch feestmaal met mals rundvlees van eigen boerderij. Op dit biologisch-dynamische bedrijf houden ze melk- en vleeskoeien en vleesschapen. De zwartbonte melkkoeien kruist boer Jeroen Konijn in met het oude en karakteristieke Blaarkopras, dat zo mooi in het Noord-Hollandse polderlandschap past. Met mooi weer gaan de koeien en de kalveren samen naar buiten. De kalveren snuiven voorzichtig de koude ochtendlucht op en springen boven het gras. De moederkoe loopt er rustig achteraan. Haar adem vormt grote wolken in de lucht. Op Natuurlijk Genoegen blijven kalveren de eerste weken bij hun moeder en kunnen ze naar hartelust melk drinken. Dat biedt ruimte voor ontwikkeling en rust voor een gezonde groei.

Natuurlijk Genoegen ligt in de Schermerpolder en gebruikt een flink stuk natuurland in de Eilandspolder. Hier maait boer Jeroen Konijn het gras heel laat: als het volgroeid is tot in de aar en alle stadia van de groei heeft doorgemaakt. Daar zit zonkracht in! En dat lusten de 80 koeien graag. Naast hooi krijgen de koeien ook kuilgras en voederbieten, allemaal van eigen teelt. Het vleesvee krijgt rustig de tijd om te groeien. Dat geeft mals en rijk gemarmerd vlees met een goede smaak, geroemd door liefhebbers van puur en lekker eten. Het vlees in ook te koop in de boerenlandwinkel op het erf. En op de mini-camping Natuurlijk Genoegen staan de ouders van Jeroen, Theo en Ria Konijn, de gasten vriendelijk te woord. En natuurlijk zijn de campinggasten en hun kinderen welkom om een kijkje in de stal te nemen met boer Jeroen.

U kunt dat zelf ervaren tijdens het Boergondische Feestmaal in de ruime stal van de boerderij. Uw tafel staat gedekt in het brede middenpad van de stal. Geniet mee!

biologisch goed van eigen erf:

ja

biologische boer:

ja

boerderijwinkel:

ja

assortiment

lamsvlees, rundvlees, verse rauwe melk en eieren

openingstijden

Kijk op de website hierboven