t Hof Welgelegen
't Hof Welgelegen is in 2009 gestart met het biologisch telen van groente en fruit voor verkoop in winkel en via abonnementen.
Ard en Esther van de Kreeke en hun drie dochters zijn de bewoners van het landgoed Welgelegen. Ard en Esther betrekken u graag bij de teelt van de groente en werken zoveel mogelijk met vergeten groenten. Alles op 't Hof Welgelegen is biologisch, al duurt het 2 jaar voordat de biologische groenteteelt gecertificeerd is, dus in 2010 zijn we nog "in omschakeling".
De locatie is uniek in Walcheren, dicht bij het centrum van Middelburg en toch op het platteland. De monumentale boerderij is van 1622 en de winkel bevindt zich in een prachtige schuur met rieten dak aan de Frans aandoende binnenplaats.
Ook in 2010 doen wij weer mee met het Boergondisch feestmaal. We hebben dit jaar zes diners met iedere keer een verschillende kok. Dit zijn allen restaurants of cateraars die de groenten bij ons afnemen en waar we dus al mee samenwerken. Ze komen speciaal voor deze gelegenheid bij ons op de boerderij een heerlijk 3 gangen diner verzorgen!
Bekijk de foto's van vorig jaar op deze link
Alle diners beginnen om 18.00 uur met eerst ontvangst met een welkomstdrankje, daarna een rondleiding over het land langs alle groenten. Om ongeveer 19:00 uur gaan we aan tafel voor een heerlijk driegangen diner bereid door de kok met de groenten van het land.
De data's voor 2010 zijn:
zaterdag 12 juni met Katseveer (Rutger van der weel) www.katseveer.nl
vrijdag 2 juli met Scherp (Mart Scherp) www.restaurantscherp.nl
vrijdag 23 juli met Geo van Boven, De Witte Lelie www.wittelelie.nl
vrijdag 13 augustus met De Gespleten Arent (Paul Melis) www.degespletenarent.nl
vrijdag 27 augustus met Zuskookt, www.zuskookt.nl
vrijdag 24 september met Etienne Minnaert van Het wapen van Veere
Dus vijf diners met iedere keer een andere kok.
Het eerste diner met een kok die al een michelin ster heeft verdiend!
Alle diners zijn voor Euro 44,50 inclusief drankjes en koffie.
Dit is inclusief apperatief, rondleiding, 3 gangen diner met drankjes en koffie of thee.
Voor meer info mail even naar info@thofwelgelegen.nl of bel 06 13 006851
- biologisch goed van eigen erf:
- ja
- biologische boer:
- ja
- boerderijwinkel:
- ja
- assortiment
- biologisch geteelde groenten en fruit van eigen land aangevuld met assortiment van collega boeren ui de regio. Verkoop via winkel en wekelijkse groente/fruittas met extra's.
- openingstijden
- De openingstijden zijn Dinsdag 10.00 tot 18.00 uur Donderdag 10.00 tot 18.00 uur Zaterdag 10.00 tot 18.00 uur
zomer 2010
Boergondisch feestmaal op het boerenerf
2010
Kersvers kookboek van eigen erf
2010
2010
Foto's van ons Streekplein + op de BioVak 2010
Gehele jaar

