biologisch goed van eigen erf

van Paassen

Bovenmolenweg 6, 2641PW Oude Leede
Tel: 06 51071314

In Oude Leede (vlak boven Rotterdam) bevindt zich de Fa. Van Paassen van Balkom. Wij hebben een hectare kas Ons glastuinbouw bedrijf is in het jaar 2000 omgeschakeld naar de biologische teeltmethode.Daarvoor teelden wij jaar in-jaar uit, groene paprika's op steenwolmatten, een flinke verandering dus.

Sinds de omschakeling hebben er bij ons tomaten, paprika's, komkommers, sla, andijvie en op kleinere schaal nog veel meer groenten in de kas gestaan. Het geeft ons veel voldoening om steeds een ander gewas te telen. Naast onszelf werken er gemiddeld nog twee vaste medewerkers. Op zaterdagen en in de vakantie krijgen wij ook meestal hulp van enkele scholieren voor de oogst.Sinds 2005 krijgen wij ook hulp van onze zorgtuinders. In de kas zorgen diverse insecten ervoor dat luizen en andere plagen niet de oogst laten mislukken. Verder worden de tomaten bestoven door hommels.

Voor de bemesting proberen wij de kringloop zo gesloten mogelijk te houden. We houden het weiland en de paarden/pony's ook biologisch voor de (biologische) mest. Ook gebruiken wij compost. Doordat deze meststoffen zeer langzaam vrijkomen (en ook langzamer opgenomen worden door het gewas gaat de groei ook wat rustiger.

De biologische groenten die wij kweken, gaat via de groothandel meestal naar het buitenland en op kleine schaal verkopen wij ook de groenten die we zelf telen aan huis. Omdat we toch regelmatig vragen kregen over de verkoop van onze biologische producten hebben wij besloten om mee te doen met het initiatief van een streekgebonden afzetcooperatie. We leveren onze producten nu ook via de boerenwebwinkel Biologisch Goed. Zo kunnen mensen uit de provincie Zuid Holland wat makkelijker zien waar hun biologische groente vandaan komt!

Tel bedrijf: 015 3698655 of 06 51071314

biologisch goed van eigen erf:
ja
biologische boer:
ja
boerderijwinkel:
ja
webwinkel:
ja
boerenmarkt:
ja
assortiment
biologische groente onder glas. Seizoensafhankelijk: Komkommer Paprika sla paksoy tomaat aubergine andijvie veldsla
openingstijden
Voor openingstijden neem contact met ons op: 06 51071314