De Sterke Akkers

De Sterke Akkers wordt gerund door Herman Bosman en Alberta Rollema

Herman

Herman is geboren in 1950 en is zijn hele leven al boer, net zoals zijn vader en zijn broers. Op de boerderij heeft hij al verschillende produktietakken gehad. Zo molk hij koeien, fokte varkens en struisvogels en nu melkt hij schapen. Herman heeft bewust gekozen voor biologisch boeren omdat hij van mening is dat dit beter is voor mens en dier. Hij gebruikt geen kunstmest, geen stikstof en een gifspuit vind je niet op de boerderij. Herman kan hard werken, maar is ook erg goed in pauzeren. Een mensenboer die graag filosofeert en heel veel goede moppen kent.

Naast de middelbare landbouwschool heeft Herman cursussen gevolgd, waardoor hij zich zorgboer mag noemen.

Alberta

Alberta is geboren in 1957 en haar grootouders en ooms waren boer. Voor haar was het biologisch boeren een jeugddroom. Voordat het zover was, heeft ze eerst gewerkt bij een vrijwilligerscentrale en bij woningbouwverenigingen. Behaalde het HBO diploma Sociale Akademie, het timmermansdiploma en volgde management voor middenkader aan de heao. Toen ze Herman ontmoette besloot ze haar roer om te gooien en ging samen met hem schapen melken. Ook begon ze een boerderijwinkel en startten ze samen de zorgboerderij.

biologisch goed van eigen erf:

ja

biologische boer:

ja

boerderijwinkel:

ja

assortiment

Ons biologisch lams- en schapenvlees Biologisch kippen-, rund- en varkensvlees van boer Arkema uit Noordbroek Biologische groente en fruit van telers uit de omgeving (Sterrebos uit Wilhelminaoord en 't Leeuweriksveld uit Emmen) Honing van de imker uit Wachtum Scharrel-eieren Biologische schapenkaas (jong, belegen en oud, schapenbrie) Schapenvachten van Neerlands enige schaapsleerlooier uit Bolsward Van schapenvacht: sloffen, fietszadeldekjes, handschoenen

openingstijden

za 10.00 tot 14.00 uur